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FORNITORI
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IL CONFETTIERE
Confetti dal 1953
lombardia (monza e della brianza) albiate
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pubblicato il 10/02/2014 08:00:00 nella sezione "Fornitori"
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Dal 1953 produciamo artigianalmente confetti di qualità con mandorle Avola e un fine strato di zucchero. Per i nostri confetti utilizziamo materie prime selezionate e lavorate secondo una ricetta perfezionata da una lunga esperienza. Antichissimo dolce di tradizione squisitamente italiana. Il nostro laboratorio, una piccola azienda familiare dove l'arte della confetteria viene tramandata di padre in figlio. Oggi, con passione e creatività, creiamo piccole dolcezze con nuovi gusti, colori e ingredienti: dragées al cioccolato, bonbons alla frutta e altre golosità. Tutti i nostri confetti sono prodotti con ingredienti selezionati. Usiamo le migliori mandorle di Avola, intere e pelate. Il velo di zucchero che le ricopre, più sottile nelle qualità migliori, lascia gustare tutta la fragranza della mandorla, con un giusto equilibrio di dolcezza e profumo. Nei confetti al cioccolato e nei dragées utilizziamo ricercate miscele di cacao, uniti anche a delicati gusti alla frutta e profumate spezie. Usiamo infine tutta la nostra creatività per inventare nuovi dolci di confetteria, con fantasia e dolcezza. Nel nostro laboratorio, dotato delle tradizionali bassine di rame, il maestro confettiere perpetua la ricetta delle confetterie artigianali, dosando accuratamente lo zucchero e rispettando i tempi della lavorazione manuale. In più, la creatività necessaria per aggiungere sempre qualche novità, e offrire un assortimento di prodotti per ogni esigenza.
Confetteria Giacomini
Orari di apertura: 9.30-12.30 e 15.00-19.00
Chiusura: Domenica e Lunedì
Il Confettiere
Produzione e uffici:
Viale Lombardia, 39
Albiate (Monza e della Brianza)
Tel:0362.930071
Fax:0362.930071
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